Деликатес запеченный. Карбонад традиционно изготавливается из наиболее ценной и полезной поясничной свиной мышцы с небольшой прослойкой шпика, которая при приготовлении придает мясу особую сочность.
Состав: свинина, вода, соль, регулятор кислотности (трифосфат), белок, сахара (виноградный, декстроза), пряности и экстракты пряностей, ароматизатор, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), стабилизаторы (ацетат и цитрат натрия), антиокислители (аскорбат и пиросульфит натрия). БЕЗ ГЛЮТЕНА.